Cuisinier H/F RESTALLIANCE

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) pour notre Cuisine Centrale de Lieusaint en contrat CDI.

Au quotidien :

Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Directeur de production, vous préparez 9000 repas par jour, destinés à nos clients acteurs majeurs dans le domaine de la santé.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective d'au moins 5 ans et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Lieusaint (77)

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel, horaires de nuit: 00h00-7h45 (journées continues) du lundi au vendredi

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.