Apprenti Maître d'hôtel Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Maître d'hôtel (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- Stage
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Intégrer Potel et Chabot, c'est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d'histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels.
Notre quotidien : créer de toute pièce des réceptions gastronomiques, dans des lieux extraordinaires (une bibliothèque ou même un désert) pour des réceptions de 2 à 5000 invités.
Notre promesse : Que l'éphémère devienne inoubliable !
Nous sommes à la recherche d'apprentis qui souhaite être former sur le métier de Maitre d'Hôtel pour la rentrée de septembre 2024 au sein de la Maison Potel et Chabot.
A ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Participer à la mise en place des évènements ;
- Accueillir les clients ;
- Accompagner les clients à leur table ;
- Prendre les commandes des clients au moment venu ;
- Servir les clients ;
- Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ;
- Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ;
- Créer un lien avec l'équipe restauration et être coordonné avec la cuisine.
Missions complémentaires RSE :
- Respect du tri,
- Réduction du gaspillage,
- Economie d'eau et d'énergie,
- Consignes d'hygiène…
Profil recherché :
- Bonne élocution ;
- Ponctualité ;
- Présentation impeccable ;
- Courtoisie ;
- Serviable ;
- Esprit d'équipe ;
- Rigoureux ;
- Implication.
Vous intégrez à la rentrée une école hôtelière en alternance et vous cherchez à intégrer une entreprise dynamique, formatrice et porteuse de valeurs fortes ? Vous êtes intéressé(e) par les métiers de la restauration et notamment le service en salle, l'accueil client ? Vous avez une bonne gestion du stress et vous aimez bouger et être actif ? Alors ce poste est fait pour vous !
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
