Assistant manager - Alternance H/F One business School
Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur (H/F)
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 6 diplômes
Lieux :
- Brignais (69)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- 486,49 € - 1 801,8 € par an
- Temps Plein
Description du poste
L'alternant(e) aura pour principales missions de :
- Encadrer les services : accueillir, servir, vendre, encaisser
- Vérifier l’application des procédures qualités, des règles de sécurité, et d’hygiène
- Manager les équipes : gérer l’animation d’équipe, la formation, l’intégration,
- Participer à la mise en place et la tenue des plannings
- Fidéliser la clientèle et appliquer la politique commerciale de l’établissement
- Réaliser la vente des produits de restauration
- S’occuper du suivi administratif et commercial de l’établissement
- Repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes, et gérer l’état des stocks
- Participer à la gestion du flux argent
- Être garant du respect de la charte Ninkasi
Vous êtes en charge d’encadrer l’ensemble d’un service : accueil de la clientèle.
Vous maîtrisez le service et êtes un excellent vendeur.
Vous êtes responsable des caisses du service et intervenez également en cas d’incident avec la clientèle. Vous gérer les approvisionnements : gestion de stocks, inventaires, et traitement des écarts d’inventaires. Vous managez une équipe complète : recrutement, intégration, formation, évaluation.
Vous êtes également capable de piloter une activité : tenue des indicateurs et de l’activité. Vous êtes porteur de missions spécifiques.
Vous devez veiller au respect des normes d’hygiène.
Durée du contrat : 1 an
Description du profil
- Sens aigue de l’accueil
- Hygiène personnelle irréprochable
- Rapide et agile dans l’exécution des tâches
- Bonne résistance au stress
- Aime le travail en équipe
- Porteur et exigeant
- Moteur et pédagogue
L'entreprise : One business School
One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.
- Titre professionnel visé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5
- Durée du contrat d'apprentissage : 1 an
- Démarrage de la formation : dés que possible
Si vous souhaitez tenter ta chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargé de recrutement prendra contact avec vous.
