APPRENTI PATISSERIE - H/F E.Leclerc

Missions principales :

En tant qu'apprenti pâtissier, vous serez formé(e) par des professionnels passionnés pour apprendre et perfectionner les techniques de la pâtisserie artisanale dans un environnement dynamique.

Vos missions incluront :

• Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries (tartes, gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.)

• Respecter les recettes et les fiches techniques pour assurer une qualité constante des produits

• Participer au contrôle qualité et à la présentation des produits en rayon

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

• Apporter des idées et de la créativité dans la réalisation de nouvelles recettes

Profil recherché :

• Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez développer vos compétences dans un cadre professionnel

• Vous préparez un CAP, BP ou autre diplôme dans le domaine de la pâtisserie

• Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et avez le goût du travail en équipe

• Vous avez une bonne capacité d'apprentissage et un sens de la créativité

Le centre E.Leclerc de Quéven, emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.