Technicien Qualité F/H TERACT

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un TECHNICIEN QUALITE (F/H).

Rattaché(e) au Responsable Qualité au sein d'une équipe comprenant plusieurs Techniciens Qualité spécialisés, vous contribuez au déploiement de la politique qualité du site au quotidien, sur le terrain, en prenant en charge plus particulièrement les dimensions hygiène et sécurité alimentaire.


Missions :

• Veiller à la bonne application de la politique hygiène du site par l'ensemble du personnel, réaliser des audits portant sur l'application des bonnes pratiques
• Effectuer des opérations d'audit et de contrôle (efficacité du nettoyage, …) et de suivi des indicateurs liés à la sécurité des aliments
• Collaborer avec le laboratoire prestataire pour mettre en application les plans de contrôle relatifs aux produits finis et matières premières
• Faire le lien avec les fournisseurs de matières premières et emballages en cas de non-conformité à réception
• Mener des résolutions de problèmes grâce à votre capacité d'analyse, dans une démarche d'amélioration continue (pilotage d'un groupe de travail : définition de la problématique, recherche des causes ; déploiement et suivi des actions correctives et préventives en cas de non-conformité)
• Préparer et participer aux audits internes et externes
• Être le/la référent(e) en matière de métrologie (balances, thermomètres, …)
• Participer aux actions de sensibilisation et formation des opérateurs de production
• Participer à la gestion documentaire

• Diplômé(e) d'une formation Bac+2 en agroalimentaire (Licence pro QSA, ou BTS A, ou DUT Agroalimentaire, …) ou Bac + 3 en Management des systèmes Qualité ou en Gestion de la Production Industrielle et Management Qualité.

• Expérience d'au moins 2 ans dans une fonction de Technicien Qualité orientée sur les enjeux d'hygiène, acquise idéalement dans une industrie agroalimentaire (ou en pharmacie, cosmétique).

• Vous connaissez les référentiels IFS/BRC, la méthode HACCP et maîtrisez le système qualité. Vous disposez des techniques d'audit interne, et vous êtes à l'aise avec Word et Excel. Des connaissances en microbiologie seraient un plus.

• Vous êtes rigoureux/se, organisée(e), et pragmatique. Vous vous sentez pleinement responsables de vos sujets. Vous savez travailler en équipe et vous avez de bonnes qualités relationnelles.

Horaires de travail : Journée