Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F Aquila RH

✨ Vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et aimez le contact avec la clientèle ? L'équipe Aquila RH Langon recherche un vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre ses équipes en CDI. Si vous souhaitez vous investir sur le long terme, conseiller les clients et contribuer à la mise en valeur de délicieux pains et pâtisseries, cette opportunité est faite pour vous !

Bénéfices offerts par Aquila RH :

• Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
• 10% d'indemnité de fin de mission
• 10% d'indemnité congés payés
• Avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indemnités Congés Payés
• Votre épargne rémunérée à 5% par an en 2025
• Une prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200€ en janvier 2026
• Accédez à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture…)
• Bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise et d'un accès au FASTT : accédez à des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant…

Notre engagement pour la diversité et l'inclusion se reflète dans notre processus de recrutement. Nous accueillons les candidatures des personnes de tout genre, âge, ethnie, nationalité, religion, orientation sexuelle et handicap.

Vos missions

1️⃣ Accueil et conseil client

• Accueillir les clients avec le sourire et créer une relation de confiance.
• Identifier les besoins et conseiller les clients sur les pains, pâtisseries et autres produits.
• Proposer des ventes additionnelles (boissons, formules, spécialités, produits en promotion).
• Gérer les réclamations et s'assurer de la satisfaction client.

2️⃣ Vente et encaissement

• Gérer la caisse : ouverture, encaissement des paiements (espèces, CB, tickets restaurant) et clôture.
• S'assurer de la rapidité et de l'efficacité du service, notamment aux heures de pointe.
• Enregistrer les commandes spécifiques (gâteaux d'anniversaire, grandes quantités, traiteur).

3️⃣ Mise en place et présentation des produits

• Agencer les vitrines et rayons pour mettre en valeur les produits et inciter à l'achat.
• Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits pour éviter le gaspillage.
• S'assurer du respect des règles d'hygiène et de conservation des produits.

4️⃣ Entretien et respect des normes d'hygiène

• Nettoyer le point de vente (sols, vitrines, plan de travail).
• Respecter les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
• Vérifier les dates de péremption et retirer les produits non conformes.

5️⃣ Gestion des stocks et commandes

• Participer aux inventaires et informer des besoins en réassort.
• Réceptionner et vérifier les livraisons (quantités, état des produits).

Pré-requis

Expérience :

• Expérience exigée dans la vente (minimum 1 an), idéalement en commerce de proximité ou grande distribution.
• Une expérience spécifique en boulangerie/pâtisserie est un plus, mais pas obligatoire.

Formation :

• Aucun diplôme obligatoire, mais un CAP Vente ou un diplôme en commerce/accueil est un atout.

Disponibilité :

• Travail en horaires décalés : matinées tôt, week-ends et jours fériés possibles.

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire :

• Une formation aux normes HACCP serait un plus (peut être proposée par l'employeur).

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, souriante et rigoureuse, avec une expérience dans la vente, même en dehors du secteur de la boulangerie/pâtisserie.

✅ Excellente présentation et sens du service client

• Capacité à créer une expérience agréable pour les clients.
• Esprit commercial et aisance relationnelle.

✅ Aptitude à la vente et gestion de la caisse

• Savoir argumenter et convaincre pour favoriser les ventes.
• Maîtrise des outils de caisse et des transactions courantes.

✅ Organisation et réactivité

• Capacité à gérer le flux de clients lors des périodes de forte affluence.
• Bonne gestion du stress et des priorités.

✅ Esprit d'équipe et autonomie

• Savoir travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services