Service Bar / Restaurant Hosco

Locunolé (29)CDI
Il y a 5 jours

Description du poste

  • Veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse).
  • Garantir un service de qualité auprès du client et s'assurer de la satisfaction du client.
  • Approvisionner le bar.
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
  • Effectuer l'inventaire des besoins journaliers.
  • Réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
  • Préparer les boissons selon les fiches techniques établies.
  • Procéder à la facturation et à l'encaissement des concommations.
  • Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle.
  • Effectuer la plonge de la verrerie.
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Référence : 2291950