Chef cuisinier / cuisinière (H/F) WELLJOB

Welljob recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier expérimenté ou second expérimenté pour la saison d'été :

Vos missions :

Création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ;
gestion des stocks et l'approvisionnement en produits ;
conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ;
collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité ;
respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ;
contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats ;
recrutement, la gestion et l'animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et de serveurs.

Poste à pourvoir immédiatement.

N'hésitez pas à postuler !

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:- une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés)- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.- un accès privé et dématérialisé pour vos documents