SECOND DE CUISINE H/F Randstad

Envie de relever un nouveau défi en tant que Second de cuisine (F/H) ?
Nous recherchons une personne talentueuse pour superviser et participer à la préparation de repas équilibrés tout en assurant une excellente organisation et hygiène en cuisine.

Au sein d'une cuisine centrale, vous êtes rattaché·e à la responsable de production :
- Créez et confectionnez des repas équilibrés, incluant des préparations culinaires chaudes, froides et des pâtisseries à base de produits frais
- Participez activement à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien en intégrant, informant et conseillant sur les bonnes pratiques
- Aidez à la réception des marchandises et au nettoyage des postes de travail pour maintenir une cuisine impeccable et bien approvisionnée
- Développez et entretenez des relations positives avec nos clients et convives pour garantir leur satisfaction et fidélité
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel, tout en respectant et appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité

Découvrez cette offre alléchante :
- Contrat: CDI
- Salaire: 1895 euros /mois

Nous recherchons un(e) Second de cuisine (F/H) ayant une expérience minimum d'un an, capable de créer des repas équilibrés avec des produits frais et participer à l'organisation de la production.

- Maîtrise des techniques culinaires pour des préparations chaudes et froides
- Expérience en pâtisserie pour confectionner divers desserts
- Capacité à encadrer et former une équipe en partageant les bonnes pratiques
- Compétences en réception des marchandises et entretien des postes de travail
- Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Diplôme en Cuisine ou CAP Cuisine requis

Processus de recrutement
Vous cherchez un job ? Nous sommes là pour vous aider. Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera pour valider votre candidature.

Besoin d'un coup pouce pour faire avancer votre carrière ? Votre consultant Randstad, spécialisé dans votre métier, vous aidera à trouver la meilleure opportunité.

Vous êtes passionné(e) par l'Hôtellerie-Restauration et vous cherchez un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez nos talents de l'excellence des métiers de la gastronomie ! Notre client situé à PRINGY recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Rejoindre notre client, c'est choisir une entreprise engagée pour le bien-être de ses salariés et de la planète. Leur esprit d'inclusion, diversité et équité en font un employeur en phase avec les valeurs que vous partagez.