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Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 12,46 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.
Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du plongeur au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second.
Il peut vous arriver également de cuisiner :
- Conditionner les aliments.
- Cuire des viandes, poissons et légumes.
- Dresser des plats.
- Entretenir votre espace de travail.
Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du plongeur au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second.
Il peut vous arriver également de cuisiner :
- Conditionner les aliments.
- Cuire des viandes, poissons et légumes.
- Dresser des plats.
- Entretenir votre espace de travail.
Date de début : 29/08/2024
Durée du contrat : 30 jours
Description du profil
Vous devez être titulaire d'un CAP minimum et avoir au moins 1 année d'expérience.
Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
Vous êtes
-Méthodique, discipliné
- Manager
- Bon gestionnaire
- Obligation de connaitre les normes d'hygiène
Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
Vous êtes
-Méthodique, discipliné
- Manager
- Bon gestionnaire
- Obligation de connaitre les normes d'hygiène
L'entreprise : Randstad
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client, des Seconds de cuisine (F/H)
Référence : 001-VQT-1200163_04L