Second de Cuisine H/F Hosco

Sodexo Live ! est la
marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et
l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Le restaurant de La Maison de Beauté Carita explore, au-delà de la gastronomie, l'idée d'un lieu fait de rencontres et d'émotions partagées.

Au cœur d'un hôtel particulier situé rue du Faubourg Saint-Honoré, le restaurant, mené par la Cheffe Amandine Chaignot et pouvant accueillir jusqu'à 40 convives, propose une cuisine parisienne, délicate et sourcée.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. Au sein de la Maison de beauté Carita, vos missions en tant que Second de Cuisine H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience gustative à la hauteur des lieux.

Quelles
seront vos principales missions ?

• Organiser et
  garantir la production culinaire
• Maîtriser les coûts matières
• Garantir le
  suivi des fiches techniques et de la gestion des pertes
• Garantir la
  satisfaction client et le respect des standards de service
• Gérer le suivi
  des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité
  continue de l'ensemble de l'offre
• Veiller au respect
  de l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire

Quelle
est notre proposition ?

• Contrat : CDI 39h
• Rémunération : 2 900€ Brut
• Statut : Agent de Maîtrise
• Amplitude horaire : Début au plus tôt 7h30 / Fin au plus tard : 19h / En fonction des évènements
• Jours de
  repos : DIMANCHE ET LUNDI
• Sans Coupure

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites
dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Primes sur objectif
• Restauration sur place
• Environnement
  de travail dynamique
• Opportunité de
  carrière stimulante
• Possibilité
  de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

• Vous avez une
  première expérience sur un poste similaire ?
• Vous avez le
  sens du service ?

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et
Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont
celles des personnes en situation de handicap**

#LIVESPONS

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !