Second de Cuisine (h/f) ADECCO
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Nogent-le-Phaye (28)
Conditions :
- CDI
- CDI Intérimaire
- 24 700 € - 26 000 €
- Temps Plein
Description du poste
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à NOGENT LE PHAYE (28630), en CDI un Second de Cuisine (h/f).
Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, connaît un accroissement d'activité et recherche un Second de Cuisine talentueux pour rejoindre leur équipe dynamique.
160 couverts/jour
Vos principales missions seront :
- Participer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine
- Assurer la gestion des stocks et contribuer à la mise en place des menus
- Veiller au respect des normes HACCP et à la sécurité alimentaire
- Contribuer à la formation et au développement des compétences de l'équipe
Avantages :
- CDI temps plein basé à NOGENT LE PHAYE dans le 28.
- à partir de 1900€ brut/mois
- Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) Planning Infirmier équipe/contre équipe.
- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Description du profil
Profil :
Nous recherchons un professionnel expérimenté avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Doté d'un bon sens de l'organisation, vous êtes reconnu pour votre adaptabilité, votre gestion du stress et vos excellentes compétences en communication.
- Travail d'équipe
- Gestion du stress
- Communication efficace
- Adaptabilité
- Organisation
- Management d'équipe
- Techniques culinaires avancées
- Gestion des stocks
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Connaissance des normes HACCP
Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, offrant de réelles opportunités d'évolution ? Rejoignez notre client et participez à l'aventure culinaire d'une équipe passionnée !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
L'entreprise : ADECCO
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
