Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Haccp
- Restauration traditionnelle
Lieux :
- Morangis (91)
Conditions :
- CDI
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Réseau Alliance de Poissy recherche pour l'un de ses clients,
UN(E)SECOND DE CUISINE H/F
" Etre de second de cuisine c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissements de santé, intégrer à une équipe dynamique au coté d'un chef gérant, vous préparer les entrées, les plats chauds et les dessert pour les convives d'une résidence sénior, êtres garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vos missions :
Gestion des approvisionnements ( réception des marchandises et des inventaires)
Gestion de la qualité et de la prestation ( gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
*INFORMATION COMPLEMTNAIRES *
POSTE : CDD/CDI
VILLE : MORANGIS (91)
DATE : 1er SEPTEMBRE 2024
HORAIRE : 7H-20H ( 1 SEMAINE 4 JOURS/ 1 SEMAINE 3 JOURS ) + UN WEEK-END SUR DEUX DE REPOS
TAUX HORAIRE : 12.72€ NEGOCIALBLE SUIVANT EXPERIENCE + PRIMES MENSUELLES + 13ème MOIS + CSE + AVANTAGE EN NATURE REPAS + PARTICIPATION AU XFRAIS DE TRANSPORT + MUTUELLE
Vous avez à cœur de satisfaire les attentes de la clientèle et représentez avec rigueur et sérieux l'entreprise.
Description du profil
Vous êtes très bon cuisinier, autonome et avez un gout pour la gestion et l'animation d'équipe,
Vous êtes diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2ans en restauration traditionnelle ou collective et maitrisez les normes HACCP
Alors n'hésitez plus, et transmettez nous votre CV!!
L'entreprise : Réseau Alliance
Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, dans tous secteurs d'activité. L'humain au cœur de l'emploi, un référent est disponible dans nos agences afin qu'ensemble nous trouvions le contrat qui VOUS convient !