Second de cuisine expérimenté (h/f) ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration et basé à MONPAZIER (24540), en CDD de 6 mois un Second de Cuisine Expérimenté (h/f).

Notre client est un établissement renommé offrant une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des produits de qualité et un service haut de gamme, dans un cadre élégant et chaleureux.

Votre rôle consistera :

- À assister le chef de cuisine dans la préparation des plats

- À superviser et coordonner les activités de la cuisine

- À veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- À contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

- À encadrer et motiver l'équipe de cuisine

Profil :

Nous recherchons un(e) candidat(e) justifiant d'au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire, avec un niveau BAC. Il/Elle devra être organisé(e), avoir le sens du travail d'équipe, être capable de gérer le stress et de s'adapter rapidement, tout en faisant preuve de leadership.

Compétences techniques :

- Gestion des stocks

- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

- Maîtrise des techniques de cuisson

- Connaissance des produits de saison

- Capacité à gérer une équipe de cuisine

Informations supplémentaires :

• CDD pour effectuer la saison de mai à octobre
• Rémunération : 1750€ nets mensuels + logement sur place

Le contrat débutera dès que possible, avec une durée de travail à temps plein en journée. Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique suivi d'un entretien physique.

Rejoignez notre client et participez à une aventure culinaire passionnante au sein d'une équipe dynamique et créative !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.