Second de cuisine RAS Intérim

• Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.

• Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques et en respectant les régimes spéciaux (textures modifiées) en toute autonomie

• Assurer la mise en place de la salle de restauration avec dynamisme

• Contribuer à la gestion des stocks et du budget

• Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques

• Organiser et participer à l'entretien de la cuisine

Horaire : 7h30 à 19h15 (1h45 de pause)

Roulement de travail 1 WE

Formation : Formation en restauration/hôtellerie-restauration/cuisine

Expériences : 3-5 ans d'expériences en restauration et expérience préalable en tant que cuisinier

Connaissances des méthodes HACCP

• Autonomie

• Dynamisme

Rémunération et avantages :

• Rémunération horaire brute : 12.72€b/heure

• Compte épargne temps

• Possibilité de formation et d'évolution

• Aides du FASTT

• LES + RAS

• Possibilité d'embauche

Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant.

Êtes-vous à l'affût d'opportunité en restauration ? Travaillons ensemble !

Présent depuis 1969 sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d'emploi travaillant dans divers domaines d'expertises propose des missions d'intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.

Si vous êtes à la recherche d'opportunités dans le secteur de la restauration collective, notre agence de Paris 10 est là pour vous !

RAS INTERIM PARIS 10 recherche un second de cuisine (H/F) sur une cuisine centrale à Juvisy sur Orge (91)