SECOND DE CUISINE (H/F) INTERACTION

Nous recherchons pour un hôtel situé à Dinard, un SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Second de Cuisine, vous aurez un rôle clé dans la préparation et la réalisation des plats, en collaboration avec le Chef de Cuisine.

Vos missions :
-Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
-Participer à l'élaboration des menus et des cartes.
-Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis.

Compétences attendues :
-Expérience significative en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire.
-Excellentes compétences culinaires et créativité.
-Capacité à travailler en équipe et à superviser une brigade de cuisine.
-Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Rigueur, organisation et sens du détail.

Avantages du poste :
-Possibilité de développement professionnel.
-Ambiance de travail conviviale et collaborative.
-Cadre de travail agréable dans un hôtel de renommée

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.