SECOND DE CUISINE H/F Sponsor RH

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Second de cuisine H/F.

Passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'un excellent sens de l'organisation, vous souhaitez relever un nouveau défi ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la réussite d'un établissement renommé !

Poste à pourvoir en intérim sur du long terme. 39H/Semaine

Vos missions :

• Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.
• Participer activement à la préparation et au dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène.
• Superviser et former les membres de l'équipe en l'absence du chef.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef.
• Contribuer à la créativité et à l'élaboration de nouveaux plats.

Votre profil :

• Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire.
• Excellente maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des règles HACCP.
• Esprit d'équipe, leadership naturel et résistance au stress.
• Créativité, passion pour la gastronomie et envie de progresser.

Sponsor RH est une société spécialisée dans le recrutement permanent et temporaire, nous sommes une agence locale et 100% independante. Nous intervenons aussi bien sur le recrutement de personnel pour des contrats courts que pour des recrutements en CDI.