Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Bac. Général
Compétences :
- Haccp
- cuisine
Lieux :
- Chambord (41)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
LA MISSION
Vous êtes le bras droit du chef de cuisine de l'établissement.
Vous travaillerez sous sa direction et serez en charge de :
- diriger l'équipe de cuisine les jours de service où vous êtes responsable cuisine ;
- gérer les mises en place et les envois en service ;
- respecter les fiches de recettes établies
- être à l'écoute des retours des clients et de l'équipe en salle
- respecter et faire respecter les normes HACCP en cuisine.
Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine.
Mission du midi/après-midi.
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience requise : 2 ans en tant que cuisinier/second/chef de partie
Qualités requises :
- esprit d'équipe et leadership
- implication
- organisation
- créativité
- sens des priorités
Rémunération et avantages des intérimaires R.A.S. Intérim:
- Taux horaire suivant profil + 10% IFM + 10% ICP.
- Chèque-cadeau parrainage à hauteur de 80€
- Sous condition d'ancienneté : accès au « club avantages intérimaires » (tickets cinéma, parcs, accès aux centrales d'achats, parcs, voyages, etc.).
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)
- Acompte de paie à la semaine si besoin.
L'entreprise : RAS Intérim
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L'agence R.A.S de BLOIS recherche un SECOND DE CUISINE H/F pour l'un de ses clients basé en face du Château de Chambord.