Second / seconde de cuisine (H/F) WELLJOB

Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre Client. En tant que Second(e) de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion opérationnelle de la cuisine et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.

Vous serez chargé de :

- Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et l'élaboration de nouvelles recettes.
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes de la cuisine pour assurer un service fluide.
- Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation et le développement de l'équipe.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler les coûts des matières premières et minimiser le gaspillage.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- S'assurer que les plats servis respectent les normes de qualité et de présentation.

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:- une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés)- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.- un accès privé et dématérialisé pour vos documents