Responsable Traditionnel Snacking - H/F E.Leclerc

Vous animerez un rayon traditionnel de 12 m de linéaires et une équipe de 7 personnes !

Vos missions principales seront les suivantes:

• Respecter les règles de base de merchandising (structurer l'implantation en fonction de la gamme)

• Maintenir la présentation du rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté, théâtralisation

• Passer des commandes sur notre logiciel ABACO et avec les fournisseurs

• Superviser la production en fonction des besoins pour limiter les pertes et le contrôle de la qualité

• Cuisiner et préparer la gamme de produits fabriqués dans nos ateliers tout en connaissant précisément les spécificités des produits

• Création des menus et des offres promotionnelles.

• Faire preuve de créativité en élargissant la gamme

• Suivre les performances financières et être force de proposition pour son développement

• Améliorer la relation-client et fidéliser la clientèle (accueil, gestion de la réclamation, etc.)

• Manager une équipe (pose de congés, planning, animation et coordination de l'équipe, respect de la législation sociale)

• Réaliser des inventaires

• Connaître et respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

Vous avez une expérience dans un snacking, boulangerie, pâtisserie ou rayon frais traditionnel et vous êtes reconnu comme étant rigoureux, dynamique, aimant le contact client et travailler en équipe. Ce poste est fait pour vous. Expérience en tant que responsable/adjoint d'un rayon frais traditionnel requise

Statut AM - Temps plein - CDI - Poste à pourvoir dès que possible

1RTT par mois

Participation/Intéressement, Titres Restaurants, 13ème mois

E. LECLERC
Vous allez pouvoir augmenter votre pouvoir d'agir !
Rejoignez la première enseigne de grande distribution en France.

Faire partie du Mouvement E. LECLERC, c'est intégrer les rangs de la première enseigne de distribution française regroupant plus de 350 métiers.
Premier regroupement de commerçants indépendants, E. LECLERC se démarque autant par son mode de fonctionnement que par sa capacité à innover et bouleverser les idées reçues. Le mouvement E. LECLERC, c'est aussi une éthique, avec une volonté profonde de solidarité et un engagement de longue date en faveur de l'environnement.

E.Leclerc Noeux-Les-Mines, hyper marché de 7150 m², recherche un(e) responsable Traditionnel-Snacking

Sous la responsabilité du directeur de magasin, vous aurez pour principaux objectifs le développement des ventes et l'amélioration de la performance de son secteur dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.