Alternant – Assistant RSE F/H Arpège

Rattaché(e) au Responsable RSE, vous participerez aux réunions internes de coordination des équipes RSE, à la constitution des dossiers d'appels d'offre.

Vous répondrez aux sollicitations des opérationnels sur des problématiques RSE Arpège sur les restaurants (mesure du gaspillage alimentaire, animations, réduction de l'usage du plastique), vous accompagnerez l'équipe RSE sur la conduite et le déploiement de projets RSE.

Vous animez le restaurant : sensibiliser les convives aux différentes actions RSE (tri, lutte contre le gaspillage alimentaire, végétalisation de l'alimentation...)

Vous créer des outils de communication internes et externe sur les thématiques liées à la RSE.

Vous sensibilisez en interne et en externe sur les thématiques de la RSE dans les restaurants (sensibilisation équipes, animations sur site...).

Vous préparez un Master en RSE / Développement Durable / Ecole de Commerce ou école d'Ingénieurs.

Vous avez des connaissances et une maîtrise des sujets généaux du Développement Durable, de bonnes qualités rédactionnelles et organisationnelles, une maîtrise du Pack Office et vous faties preuve d'autonomie et d'un très bon relationnel.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux