Responsable qualité agroalimentaire Cezam (Groupe ACTUA)

Contexte du poste :

Au sein d'une entreprise innovante et engagée dans l'industrie agroalimentaire, nous recherchons un Responsable Qualité afin de garantir la conformité de nos produits et de nos processus aux exigences réglementaires et aux standards de qualité internes. Ce poste est basé dans un environnement dynamique où la collaboration entre services est essentielle pour atteindre les objectifs de qualité.

Missions principales :

Gestion et animation du système qualité :
Garantir le respect des exigences réglementaires et des objectifs qualité fixés par l'entreprise.
Assurer la qualité du produit tout au long de la chaîne de production : respect des cahiers des charges, contrôles des matières premières et des produits finis, gestion des étiquetages.
Mettre en place et maintenir la documentation qualité (fiches techniques, procédures, etc.).
Suivre la mise en œuvre des actions correctives suite aux non-conformités et réclamations.
Analyser et mettre en place des indicateurs qualité et des plans d'amélioration.
Organiser et conduire des audits internes.
Suivre le système HACCP et les référentiels IFS.
Assurer la traçabilité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de nettoyage.

Formation du personnel :
Former et sensibiliser le personnel à l'hygiène et aux bonnes pratiques qualité.
Assurer un suivi rigoureux de l'application des normes qualité sur le terrain.

Activités et responsabilités spécifiques :
Suivi de la gestion des non-conformités, réclamations et actions correctives.
Mise en place des règles d'hygiène et nettoyage.
Suivi des enregistrements de température (Thermoclim, barattes).
Analyse des échantillons des concurrents et contrôle des produits retournés.
Gestion des consommables hygiéniques et des produits de nettoyage.
Rédaction et mise à jour des documents qualité, y compris des feuilles de destruction et des cahiers de suivi des contrôles.

Compétences requises :

Formation : Bac +2 minimum en contrôle qualité, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Expérience : Une expérience significative dans le secteur agroalimentaire est souhaitée.
Langues : Maîtrise de l'anglais et de l'allemand, à l'oral et à l'écrit.
Compétences :
Excellente maîtrise des normes qualité et des référentiels tels que HACCP et IFS.
Capacité à travailler de manière autonome tout en étant force de proposition.
Sens de l'organisation et rigueur.
Bonnes compétences en communication, tant en interne qu'en externe.

Relations internes et externes :

Interne : Interaction régulière avec la Direction Générale, le Responsable Production, et les autres services (commercial, administratif, logistique).
Externe : Relations avec la DDPP, les clients, les fournisseurs, et autres parties prenantes.

Cezam Recrutement, cabinet d'approche directe et de conseil intervient dans la recherche et l'évaluation de profils experts métiers, cadres et dirigeants.Nos bureaux de Strasbourg, Belfort, Lille et Paris proposent des opportunités de carrière dans divers secteurs d'activités.