Responsable ordonnancement Le Mercato de l'Emploi

Pour renforcer ses équipes, l'entreprise recherche un Responsable Ordonnancement H/F. Vous intégrerez l'atelier de découpe et de désossage, où vos missions principales seront les suivantes :

• Encadrer et superviser les équipes de désosseurs et de découpeurs pour garantir une production efficace et respectueuse des normes en vigueur.
• Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène au sein de l'atelier.
• Élaborer et optimiser les plannings de production, en fonction des commandes et des capacités de l'atelier.
• Trier les porcs et les jambons selon les normes de qualité et les spécifications établies.
• Gérer les pesées des produits pour assurer un suivi précis et conforme aux exigences.
• Préparer les commandes en fonction des demandes spécifiques des clients.
• S'assurer de la conformité des produits avant leur expédition, en réalisant les contrôles nécessaires.
• Réaliser des reportings de gestion destinés à votre responsable de site.
• Participer à l'amélioration continue des processus.

Nous vous offrons un poste en CDI :

- Statut : Agent de Maîtrise

- Ouvert aux profils débutants

- Disponibilité : au plus tôt

- Rémunération selon profil

- Prime annuelle + Heures Supplémentaires + Participation aux bénéfices

- Horaires de nuit : La journée débute entre 2 heures et 3 heures du matin

Et si c'était vous ?

De formation BAC+2 agroalimentaire avec une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire, idéalement en découpe de porcs (souhaitée).

Ce n'est pas tant votre expérience dans la gestion et l'encadrement d'équipes que nous recherchons mais votre capacité à fédérer et à faire grandir vos collaborateurs.

Vous possédez une excellente communication et une très bonne capacité à travailler en équipe.

Votre rigueur, votre sens de l'organisation, votre capacité d'adaptation et votre esprit d'initiative sont avérés.

Vous avez le sens du service client ancré en vous.

Vous disposez dune bonne capacité analytique et de prise de décision.

Maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes tenté et curieux par cette nouvelle aventure ? Au plaisir d'échanger très prochainement avec ceux qui se reconnaitront dans ce profil.

Pour rejoindre cette équipe, c'est facile ! Je suis Nathalie, consultante en recrutement au Mercato de l'emploi. Répondez à cette annonce je vous ferais un retour dans les 48 heures.

Mon client, une entreprise française à taille humaine, est reconnue pour son expertise dans le secteur de la découpe du porc. Située à Dreux (28), elle fournit aux grossistes, détaillants et collectivités une large gamme de produits à base de porc, soigneusement adaptés à leurs besoins spécifiques.

Grâce à l'engagement et à l'expertise de ses 70 collaborateurs, l'entreprise est en mesure de répondre efficacement aux exigences de ses clients sur tout le territoire français.