Chef de Produit F/H Atelier Traiteur

Rattaché(e) au Chef de Produit Sénior Plats cuisinés, vous êtes responsable de la performance de la famille de produits commercialisés sur nos différents marchés : GMS, RHD et auprès des artisans de proximité (Bouchers Charcutiers Traiteur).

A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :

Études de marché

• Recommander, mettre en œuvre et faire la synthèse des études marketing.

• Connaître son environnement concurrentiel.

• Participer à construire une vision prospective de son marché et ses concurrents.

Stratégie marketing : définition et positionnement du produit

• Piloter l'innovation et la rénovation de ses gammes dont les AO MDD

• Participer à la construction du plan marketing.

• Participer à l'élaboration des stratégies du mix et leur plan d'action

Piloter sa gamme

• Gérer les appels d'offre MDD de ses gammes et être garant de leurs réussites.

• Préparer les cycles et des opérations promotionnelles avec les équipes de vente.

• Analyse les résultats de sa gamme et proposer des plans d'action.

• Préparer les argumentaires et les outils nécessaires à la revente en coordination avec les équipes de vente et l'équipe communication.

Titulaire d'un diplôme de type Bac +5 spécialisé dans le marketing, vous possédez une expérience commerciale ou marketing réussie dans l'agroalimentaire (Chef de secteur, Chef de produit, Category Manager, etc).

Votre sens de l'organisation et de persuasion ainsi que vos qualités relationnelles seront pour vous des atouts pour réussir cette mission. Curieux(se) et rigoureux(se), vous savez analyser et faire parler les chiffres (tendances, performances de vente, etc) et présenter des recommandations stratégiques. Les Panels (Circana/Kantar de préférence) et le Pack Office n'ont pas de secret pour vous.

Et si ce poste était fait pour vous ?

Poste basé au siège à Yffiniac (22) et à pourvoir dès que possible

SALAIRES ET AVANTAGES :

• Rémunération annuelle sur 13 mois

• Statut Agent de maîtrise - forfait 218 jours/an donnant droit à des jours de repos

• Possibilité de télétravailler 2 jours/semaine

• Prime/forfait d'ancienneté

• Mutuelle & retraite supplémentaire

• Primes d'intéressement / Participation

• CSE (chèques vacances, tarifs préférentiels, etc.)

Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.

Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur (Qualité Traiteur et Stalaven) et de Salaisons (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une richesse insoupçonnée de métiers dans des domaines différents. Au cœur de notre mission, nous cultivons la proximité et valorisons la contribution de chacun. Responsabilité, audace, engagement, solidarité et agilité sont les traits de caractère que nous recherchons chez nos collaborateurs.

En rejoignant Stalaven, votre contribution sera essentielle et nous serons là pour vous accompagner. Ensemble, coopérons et portons notre ambition de satisfaire nos clients en leur proposant les meilleurs produits et des services de haute qualité.

Alors, prêt à agir ?