Responsable Matériel Cuisine F/H Areas

Le pôle Patrimoine d'Areas France recherche son/sa futur-e Responsable Matériel F/H, directement rattaché-e au Directeur Patrimoine.

Le Responsable Matériel aura pour missions principales :

* Développement / Déploiement :
- Participation aux appels d'offres pour la partie chiffrage et récupération de matériel afin de valider les montants d'investissement.
- Participation aux kick-offs avant le lancement des projets.
- Gestion, entretien et développement du portefeuille d'assistant technique matériel (ATM).
- Assistance aux programmes d'économie sur projet en phase de déploiement.
- Validation et conseil pour les investissements matériels des sites (Validation des IAE).
- Pilotage du déploiement des investissements nationaux d'équipements (IAE).

* Contrats de maintenance réglementaire / préventive :
- Sélection et négociation des tarifs des prestations de maintenance à référencer.
- Appui sur le service Achats pour réaliser des appels d'offres pour les prestations à fort enjeu économique.
- Élaboration des cahiers des charges techniques pour consultation par le service Achats.
- Intervention sur les attributions et négociations des contrats avec le service Achats.

* Matériel :
- Veille matérielle, participation à des salons et tests de matériel.
- Sélection et négociation des tarifs des équipements à référencer.
- Appui sur le service Achats pour réaliser des appels d'offres pour les équipements les plus commandés.
- Pilotage du guide matériel pour exploitation (ECNA).
- Communication avec les sites et marchés.
- Collaboration avec les équipes Areas Monde pour référencer du matériel national ou international.

* Déchets :
- Pilotage des déchets et des cahiers des charges pour appels d'offres.
- Veille réglementaire et technologique, essais de matériel.
- Mise à niveau du parc, suivi du déploiement.
- Suivi de la traçabilité des déchets (Trackdéchets).
- Participation aux réunions déchets avec le concédant.

De formation Bac+2 en froid commercial ou matériel, vous avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire.
- Connaissances technique, matérielle et réglementaire.
- Capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
- Excellentes compétences en négociation et gestion de contrats.
- Fort esprit d'initiative et autonomie.

Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.