RESPONSABLE DE SECTEUR HOTELLERIE H/F - ILE DE FRANCE DERICHEBOURG intérim et recrutement

DERICHEBOURG Intérim & Recrutement apporte une réponse globale et personnalisée (intérim/CDD/CDI) à l'ensemble de ses clients et vivier de candidats.
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre pour l'emploi entre nos deux partenaires : le client et le candidat.
Chaque jour plus de 5 000 collaborateurs sont délégués auprès de grands groupes nationaux, internationaux et PME/TPE.
Le Cabinet Derichebourg Talents recherche pour l'un de ses clients un RESPONSABLE DE SECTEUR HOTELLERIE (H/F), sur le secteur du 77.
RELATION CLIENT :
- Contrôler le respect du cahier des charges défini dans le contrat client
- Répondre et traiter les demandes clients qui lui sont remontées directement
- Contribuer à la satisfaction continue des clients et traitement des éventuelles réclamations
- Etablir un contact régulier avec les clients pour instaurer un climat de fidélisation
- Piloter et participer aux réunions qualité avec les clients
- Conseiller les clients sur des solutions adaptées en collaboration avec les managers de proximité
- Construire et proposer les offres commerciales pour les demandes de prestations supplémentaires
- Participer aux négociations, en collaboration avec le Responsable d'Agence, sur les extensions et avenants au contrat de prestations
- Accompagner les services commerciaux lors des réponses aux appels d'offre
- Assure une présence auprès d'acteurs régionaux et fait connaitre la marque Elior Services
GESTION BUDGETAIRE :
- Collaborer à la construction du budget et des objectifs annuels
- Garantir le respect du budget et la réalisation des objectifs annuels
- Assurer la bonne rentabilité des sites
- Analyser les comptes d'exploitation avec son responsable et présente les plans d'actions décidés
- Mise en oeuvre des plans d'actions
- Contrôle et validation la gestion de la planification des heures (remplacement, planification des absences reclassement )
- Analyse la fiabilité des états de gestion
- Veille, en collaboration avec la comptabilité, à la bonne facturation des clients
MANAGEMENT :
Animation d'équipe :
- Animer l'ensemble des Managers de proximité (sur site)
- Superviser le processus d'intégration des managers de proximité
- Créer une dynamique managériale en animant des réunions de secteur
- Délèguer et contrôler auprès des managers de proximité : le processus de recrutement des agents, la signature des CDD pour remplacement, la gestions des temps et activités, la validation des paies, la réalisation des entretiens professionnels sur les sites
- Veiller, en collaboration avec le(s) assistante(es) à la bonne administration du personnel.
- Définir les objectifs périodiques des managers de proximité
- Evaluer la réalisation des objectifs périodiques
- Réaliser les entretiens annuels des managers de proximité
- Engager une démarche de développement des compétences continue des managers de proximité
- Contrôler l'activité des managers de proximité
DISCIPLINE :
- En collaboration avec l'assistante RH et le RRH, constituer les dossiers disciplinaires
- Transmettre les demandes de sanctions au Responsable d'Agence

- De formation BAC +3 à BAC + 5 : Commerce/ Management/ Gestion,
- Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans le secteur des services.

- Votre expérience en milieu hôtelier sera un plus.

- Rémunération selon profil
- Véhicule
- RTT
- Titres restaurants

Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.