RESPONSABLE RESTAURANT RAS Intérim

Château-Gontier (53)CDI
Il y a 15 joursCandidature facile

Description du poste

Votre mission :

  • Poste en CDI

  • Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ?

  • Devenez notre prochain responsable restauration H/F. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe et veillez en permanence à la qualité des prestations fournies aux clients

  • Expert à la vision 360°, voici un avant-goût de votre quotidien :

  • Recrutement et management des équipes de cuisine, salle, économat et bar : embaucher et former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, répartir les tâches, organiser le temps de travail

  • Contrôle du bon fonctionnement des services : s'assurer de la qualité des plats proposés, réguler les flux et prendre en compte les retours client

  • Pilotage financier du service : garantir l'optimisation des ressources matérielles, analyser et développer le chiffre d'affaires (accompagnement en interne dans la maîtrise des objectifs)

  • Poste a pourvoir : dès maintenant

  • Rémunération : Selon profil

  • Avantages :

  • Diverse primes (participation, intéressement, 13ème mois, etc.) + RTT

  • Démarche de bien être au travail : partenariat avec une salle de sport sur Château-Gontier-sur-Mayenne

  • Réduction dans certaines enseignes partenaires

Description du profil

  • Titulaire d'un BTS hôtellerie/restauration, vous disposez d'une expérience de trois ans minimum dans le management d'une équipe

  • Rigoureux, les enjeux de la restauration de loisirs et la production de volumes importants vous sont familiers

  • Expérimenté, vous connaissez les métiers de la cuisine, de la salle : la résistance au stress lors d'imprévus fait partie de vos forces

  • Énergique et doté d'un excellent relationnel, vous appréciez échanger avec une clientèle exigeante et diriger une équipe aux profils et aux horizons divers

Rémunération Et Avantages :

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

  • CET 5%

  • Acompte de paye à la semaine si besoin,

  • Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

  • Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)

  • Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S - RAS LAVAL **************

L'entreprise : RAS Intérim

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

Dans le cadre d'un recrutement, votre agence d'emploi R.A.S Intérim de BONCHAMP LES LAVAL, recherche un Responsable restaurant (H/F) pour notre client basé à Château Gontier (53)

Postulez chez RAS Intérim

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Référence : denb9vel30