Employé de rayon frais H/F Le Mercato de l'Emploi

Rattaché.e au responsable de magasin, vous suivez les performances du rayon, vous vous assurez que les objectifs sont atteints et vos missions sont les suivantes :

Accueil client et commercialisation :

• Vous accueillez et informer les clients sur les produits en magasin
• Vous gérez l'ouverture et la fermeture du magasin selon les process établi
• Vous vous assurez du bon fonctionnement des vitrines et des chambres froides
• Vous assurez l'encaissement des clients
• Vous effectuez le comptage des caisses et l'archivage

Gestion et animation commerciale:

• Vous réalisez la mise en rayon et le facing des produits
• Vous gérez la rotation des produits
• Vous réalisez et contrôlez le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Vous assurez l'implantation des produits en collaboration avec le responsable du magasin
• Vous remontez les besoins en marchandises aux équipes achats, afin d'éviter les ruptures de stocks
• Vous assurez la mise en place des promotions
• Vous vous assurez du bon suivi des DLC et DDM
• Vous gérez la démarque (perte, vols...)
• Vous assurez la réception des marchandises
• Vous réalisez des inventaires mensuels pour garantir un stock juste

Rémunération : Entre 24k et 26k annuel brut

Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un rayon alimentaire ,

Vous avez une bonne capacité d'analyse, et vous êtes à l'aise avec les chiffres,

Vous êtes exemplaire et vous avez le sens du service client,

Vous avez de bonnes qualités relationnelles

Vous avez le sens de la communication et de la coordination,

Vous êtes réactif et force de proposition,

Vous avez le sens de l'initiative et la capacité à proposer des améliorations et des mesures correctives auprès de votre hiérarchie

Mon client, revalorise des produits invendus ne correspondant plus aux cahiers des charges des circuits classiques en raison des petits défauts : DLC courts, fin de série, de défauts calibre, surplus de production, avaries de transport.

Ses objectifs :

• Lutter contre le gaspillage alimentaire
• Offrir un regain de pouvoir d'achat à ses clients
• Créer du lien social

Mon client recherche un responsable de rayon frais H/F, à Poitiers .