Responsable de Cuisine (h/f) ADECCO

Dans un hypermarché restructuré : un laboratoire moderne et des linéaires intégralement refaits à neuf, vous aurez pour mission de faire vivre les implantations et rayons.

Vos principales missions seront les suivantes :

• En quête de nouveaux challenges, vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome sur votre fonction ;
• - Vous managez et animez votre équipe ;
• - Vous serez en charge d'élaborer les différents plats du jour, menus de fêtes en lien avec des produits locaux;
• - Vous assurez l'entretien de votre poste de travail ;
• - Vous gérez les stocks et les commandes clients ;
• - Vous veillez à la satisfaction clients ;
• - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité ;
• - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service ;
• - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage ;
• - Vous appréciez travailler avec des produits locaux, garantir et proposer aux clients une qualité de proximité.

En parallèle, vous devez :

• Maîtriser les règles d'hygiène et de la chaîne du froid ;
• Elaborer des menus et de recettes ;
• Maîtriser le fonctionnement des outils et appareils mis à sa disposition ;
• Faire vivre aux clients une expérience d'achat unique par votre créativité, votre passion et votre innovation;

CAP Cuisinier - BP Cuisinier. Bonnes bases de cuisinier. Une expérience de 3 ans est souhaitable.

- Méticuleux (se) / Rigoureux(se)

- Esprit novateur

- Esprit d'équipe

- Créativité

- Autonomie

- Force de proposition

Vous vous reconnaissez ? Alors qu'attendez-vous ? Foncez et cliquez sur le petit bouton "postuler" !

Contrat à durée indéterminée - Temps complet du lundi au samedi - Statut Agent de maîtrise

Salaire sur 13 mois (en fonction de l'expérience) + participation+ intéressement