Responsable Boulangerie (H/F) - H/F E.Leclerc

Nous recherchons, pour notre magasin E.LECLERC de LILLE FIVES, un responsable boulangerie en CDI (H/F). Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon.

Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation du rayon boulangerie et garantissez les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks

En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur

Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous animez et encadrez une équipe de boulangers

Gestion : commande de marchandise, fixer les prix de vente...

Commerce: déterminer les implantations, conseiller, fidéliser...

Management: animer, évaluer...

Rémunération selon profil.

Les avantages du poste :

13ème mois, 10% de remise sur les achats en magasin dès la période d'essai validée, chèque déjeuner, chèques vacances, mutuelle et prévoyance, intéressement.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe.

Le centre E.Leclerc de LILLE emploie 110 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année des milliers de clients.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.