Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- La Ville-aux-Dames (37)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, le Responsable du rayon Boucherie témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie.
Commercial : animation et gestion du rayon, gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix), conseil client
Gestion : commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, vérification de l'approvisionnement du rayon, gestion des stocks
Management : Encadrer et accompagner une équipe
41h/semaine du lundi au samedi (magasin fermé le dimanche) +14 RTT.
Rémunération selon profil + prime annuelle, de participation et d'intéressement
Statut Agent de maîtrise
Description du profil
Compétences et qualités attendues
Maitrise et passion du métier
Sens du client
Dynamisme et enthousiasme
Compétences techniques exigées
L'entreprise : E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de La Ville aux Dames emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.