Responsable de Boulangerie (h/f) ADECCO

Nous cherchons un/une Responsable de Magasin sur la boulangerie de REIMS CORMONTREUIL,

Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie du groupe. De plus, le Responsable de Magasin H/F sera en charge de :

• assurer la vente ;
• garantir le meilleur service aux clients (les servir et les conseillers) ;
• participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie ;
• gérer les caisses ;
• fabriquer les produits vendus en magasin ;
• appliquer la politique commerciale de la société ;
• respecter les normes applicables ;
• contribuer au nettoyage du magasin ;
• assurer les fermetures des caisses et du magasin ;
• garantir l'efficacité et la motivation de son équipe.

Avoir l'esprit commerçant ; Disposer d'une expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d'expérience souhaitée) ; Avoir managé impérativement une équipe d'environ 10 personnes.

BAC à BAC +3/4.