Responsable Atelier f/h ACP Atlantique

Poste en CDI au sein de l’atelier découpe secondaire (170 collaborateurs répartis en 2 zones, management de 6 agents de maitrise sur le périmètre).

   Quelles seront vos missions :

Rattaché(e) à la Responsable de production, vous serez chargé(e) des missions suivantes, en lien avec l’ensemble des services de l’entreprise :

• Planifier, ordonnancer la production en termes humain et matériel sur la base du planning des abattages, des ventes et de l'équilibre matière et intégrer les aléas.
• Connaitre son process de fabrication par une bonne maitrise technique de ses outils (modules de découpe, calibrage et contrôle)
• Mettre en place et suivre les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements).
• Faire respecter les cahiers des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et d’environnement.
• Organiser la maintenance 1er niveau.
• Participer à l’élaboration du plan de progrès et mettre en œuvre les actions correspondantes validées.
• Fixer des objectifs et évaluer les résultats de ses collaborateurs, valider l'efficacité des plans d'actions engagés
• Animer les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe.
• Permettre le développement individuel des collaborateurs par la connaissance des équipes et l’anticipation des besoins en compétences : former, accompagner, et évaluer les compétences

Issu(e) d'une formation Bac +2 à Bac+5 en Agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience professionnelle significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les process de production, les indicateurs de performance, les méthodes d’amélioration continue et les techniques de gestion de projet. Véritable relais de la Direction de site et fédérateur, vous êtes attentif(ve) aux préoccupations du client, des collaborateurs et à leurs attentes. Votre capacité d'analyse, d'organisation et de réactivité ainsi que la maîtrise des outils informatiques vous permet de tenir le poste.

Humilité, solidarité et travail en équipe sont des valeurs partagées par l'ensemble des collaborateurs du site. Alors, si vous souhaitez intégrer une entreprise d'esprit familial où l'humain est au cœur des préoccupations : Ce poste est fait pour vous, nous attendons votre candidature et avons hâte de vous rencontrer lors d’un entretien.

Poste basé à Sérent, 25 min de Vannes et 50 minutes de Rennes et Lorient.

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez CELVIA, 400 salariés, spécialisée dans la transformation de poulets. CELVIA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Pour accompagner notre croissance, nos projets à venir et les mobilités internes et évolutions du site, nous recherchons un(e) :

Responsable Atelier f/h