Manager-adjoint centre de profit en restauration (H/F) SOULLANS

Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Manager Adjoint(e) de Centre de Profit en Restauration (H/F).

VOS MISSIONS :

Assurer le management et la coordination de l'équipe de restauration.
Participer à la gestion des stocks, à la commande et à la réception des produits.
Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des clients.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des coûts de production.
Assurer une gestion optimale de l'exploitation du restaurant.
Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux collaborateurs.

HORAIRES :
Travail en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.
LIEU DE MISSION :
Camping situé à La Chapelle Hermier (85).

Être intérimaire chez Adwork's c'est :

Parrainage avantageux : 120 EUR tous les mois.
+10% IFM (indemnité de fin de mission) et +10% ICP (indemnité compensatrice de congés payés).
CET à 5%.
Mutuelle avantageuse.

Profil recherché :

Vous avez une expérience significative dans le management en restauration.
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez un excellent sens du relationnel.
Vous savez gérer des équipes et êtes à l'aise avec la gestion opérationnelle.
Vous êtes autonome et réactif(ve) face aux situations imprévues.

Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.

Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique...).