Directeur de Nuit (H/F) Hosco

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.

Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.

Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.



Dans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d'exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d'innovants cocktails et de délicieux tapas. L'hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d'Art - un concept store La Librairie des Arts.

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

En tant que Directeur de Nuit (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la coordination des opérations pendant les heures nocturnes de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de réception, de sécurité et de service pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients pendant leur séjour.

Rejoignez-nous pour faire partie intégrante de cette expérience exceptionnelle, où l'excellence opérationnelle rencontre la satisfaction client.

MISSIONS

• Assurer une présence de haute qualité et un service exceptionnel à nos clients pendant la nuit.
• Superviser les opérations de la réception et du service en l'absence des cadres supérieurs.
• Gérer les arrivées tardives et les départs anticipés en coordination avec l'équipe de réception.
• Superviser les activités de sécurité de l'établissement et prendre les mesures nécessaires en cas d'urgence.
• Assurer la clôture des comptes journaliers et effectuer les procédures de fin de journée.
• Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels de manière professionnelle et efficace.
• Assurer une communication fluide avec les équipes de jour pour garantir une transition harmonieuse entre les shifts.

• Expérience préalable dans un rôle de gestion hôtelière, de préférence dans un établissement de luxe.
• Excellentes compétences en communication et capacité à travailler efficacement avec une équipe diversifiée.
• Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de service à tout moment.
• Capacité à gérer des situations d'urgence de manière calme et professionnelle.
• Flexibilité pour travailler les nuits, les week-ends et les jours fériés selon les besoins opérationnels.
• Maîtrise de l'anglais (une connaissance supplémentaire d'autres langues serait un atout).

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.

• Treizième mois.
• Prime indemnité repas.
• Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
• Prime de nuit.
• Mutuelle.
• Nuitée Collaborateur.
• Carte Heartist Accor.
• Avantages Spécifiques.
• Et bien plus encore...

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !