Professeur de pâtisserie H/F CMA Pays de la Loire

Vous serez rattaché(e) au Responsable de l'Unité Pédagogique Alimentaire pour la prise en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant un diplôme en pâtisserie (CAP ou Mention complémentaire).

A cette fin, vous préparerez et animerez des cours pratique et théorique en pâtisserie en construisant les séances et les outils pédagogiques adaptés au métier préparé. Vous assurerez le suivi des apprenants en les évaluant en cours de formation et aux examens finaux. Vous réaliserez aussi les visites d'entreprises et les exploiterez dans le cadre du suivi pédagogique.

Vous contribuerez activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipe, projets pédagogiques, promotion de l'alternance.

Conditions de contrat:

• Vacation jusqu'au 4 juillet 2025

• 28h par cycle (3 semaines)

• Rémunération: 40€ brut/h

Passionné(e) par votre métier, vous avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants.

Vous justifiez idéalement d'un BTM en pâtisserie , ainsi qu'une expérience significative dans le métier. Votre parcours vous a permis d'acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité.

Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste

Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu'un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu'à nous envoyer votre candidature pour rejoindre l'aventure !