Préparateur de Jus (h/f) ADECCO

Nous recrutons un(e) Préparateur de Jus pour rejoindre l'équipe de notre client !

Lieu : La-Roche-sur-Foron

Type de contrat : CDI

Missions clés :

Réception des citernes de matières premières :

• Prélèvement des échantillons.
• Déchargement des citernes.

Préparation des jus de fruits :

• Préparation des matières premières avant la fabrication.
• Élaboration des jus de fruits dans les cuves de préparation.
• Respect des recettes établies.
• Transfert des jus dans les cuves de stockage.
• Ajustement du degré Brix selon la recette.
• Prélèvement d'échantillons pour contrôle qualité.
• Gestion des matières premières entamées (stockage en chambre froide et rotation des stocks).

Hygiène et propreté des installations :

• Nettoyage des cuves et des installations (lenco, lignes…).
• Respect du plan de nettoyage.

Conduite sécurisée des équipements :

• Respect des règles de conduite et de sécurité des chariots élévateurs.
• Respect des règles de sécurité et port systématique des EPI.

Respect des normes d'hygiène :

• Respect des règles générales d'hygiène et propreté corporelle.
• Application des pré-requis et bonnes pratiques HACCP.

Polyvalence :

• Possibilité d'attribution d'autres tâches selon les besoins de l'entreprise.

Profil recherché :

• Formation : Niveau Bac ou BAC Pro - CAP boulanger ou pâtissier conducteur installation en agro
• Expérience : En milieu industriel si possible - Sens de l'engagement et de la responsabilité
• Sens du relationnel et du travail en équipe
• Permis CACES 3

Informations complémentaires :

• Horaire en 3x8

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrez une équipe dynamique et collaborative.
• Évoluez dans un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre.

Envie de relever ce challenge ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Adecco Bonneville est impatient de vous rencontrer et de vous aider à trouver votre prochain défi professionnel.