Critères de l'offre
Métiers :
- Préparateur de fabrication (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Industrie / Production autres
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Fabrication
Lieux :
- Feuchy (62)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Vous assurez la préparation et la pesée de recettes destinées au service Elaboration pour la cuisson de la soupe. Vous effectuez le déballage, la manutention des ingrédients et assurez une vérification visuelle de l'absence de corps étrangers. Vous assurez la préparation, le lavage et l'épluchage et la coupe des légumes frais pour la mise à disposition au service.
Description du profil
De formation générale, bac Pro IAA ou expérience équivalente.
Vous maîtrisez les principes de bases de la transformation des aliments ainsi que des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.
Vous maîtrisez les règles de sécurité qui s'appliquent dans un environnement humide, chaud où sont utilisées des machines sous pression et où sont mis en oeuvre des agents de nettoyage caustiques ou acides.
Vous maîtrisez les principes de bases de la transformation des aliments ainsi que des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.
Vous maîtrisez les règles de sécurité qui s'appliquent dans un environnement humide, chaud où sont utilisées des machines sous pression et où sont mis en oeuvre des agents de nettoyage caustiques ou acides.
L'entreprise : Actual
PME AGRO ALIMENTAIRE FABRIQUANT DES SOUPES SITUEE A 10 KM D ARRAS
Référence : RE0418364A262002 22546790