Préparateur en cuisine industrielle (H/F/D) SAMSIC EMPLOI
Châteauneuf-de-Gadagne (84)CDI
À partir de 2 550 € par mois
Il y a 13 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Préparateur de commandes (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Aucun permis
Lieux :
- Châteauneuf-de-Gadagne (84)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 550 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence SAMSIC recherche pour l'un de ses clients à Châteauneuf-de-Gadagne un(e) Préparateur(trice) en Cuisine Industrielle.
Il/elle travaille sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de production. Il/elle participe à la préparation des aliments en grandes quantités, en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des ingrédients : lavage/découpe des légumes, préparation des sauces
- Mise en place : organisation des outils et ingérdients, préparation des plats en respectant les délais, les quantités et la qualité des produits
- Gestion des stocks : S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs (FIFO - First In, First Out).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements, assurer la traçabilité des produits alimentaires.
- Collaborer avec l'équipe : travail en équipe, respecter les consignes.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Il/elle travaille sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de production. Il/elle participe à la préparation des aliments en grandes quantités, en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des ingrédients : lavage/découpe des légumes, préparation des sauces
- Mise en place : organisation des outils et ingérdients, préparation des plats en respectant les délais, les quantités et la qualité des produits
- Gestion des stocks : S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs (FIFO - First In, First Out).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements, assurer la traçabilité des produits alimentaires.
- Collaborer avec l'équipe : travail en équipe, respecter les consignes.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Date de début : 09/03/2025
Description du profil
Nous recherchons une personne ayant obligatoirement une première expérience en agro-alimentaire, avec la connaissance des normes hygiène et une bonne capacité physique (manutention à prévoir).
Informations supplémentaires :
- Poste à pourvoir en CDI
- Rémunération de 2550€ brut/mois pour 39h/semaine
- Horaires : du lundi au jeudi de 8h00 à 17h00 - vendredi de 8h00 à 12h30
Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez plus et transmettez-nous votre CV !
Informations supplémentaires :
- Poste à pourvoir en CDI
- Rémunération de 2550€ brut/mois pour 39h/semaine
- Horaires : du lundi au jeudi de 8h00 à 17h00 - vendredi de 8h00 à 12h30
Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez plus et transmettez-nous votre CV !
L'entreprise : SAMSIC EMPLOI
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
Référence : AVIG-961856