POISSONNIER H/F RAS Intérim

• Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés

• Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle

• Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir

• Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés

• Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients

• Rangement du poisson invendu

• Transfert de la glace de la chambre froide au rayon

• Sens du commerce

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Rigueur

• Utilisation d'outils de découpe

• Pelage de poissions

• Elevage de produits de la mer

• Procédures d'encaissement

• Travail en équipe

• Gestion des stocks et approvisionnements

• Techniques de conserverie

Profil :

• CAP Poissonnier/Mareyage - Bac professionnel poissonnier ou technicien conseil vente en alimentation (Option produits alimentaires)

• Expérience conséquente (minimum 3 ans)

• Rémunération selon profil (attractif)

Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur : ****************************

Située face au stade des Costières de Nîmes, votre agence R.A.S prend à cœur de vous accompagner et de vous orienter dans votre recherche d'emploi.

Nous avons replacé l'humain au centre de notre métier afin d'accompagner au mieux nos candidats et nos clients. Nous recherchons un POISSONNIER H/F pour notre entreprise partenaire basé sur Nîmes.