POISSONNIERE / POISSONNIER (H/F) INITIAL RH

Votre agence INITIAL de MACON recherche pour un de ses clients, un(e) POISSONNIERE / POISSONNIER (H/F).

VOTRE MISSION :

- Sélectionner, préparer et présenter les produits de la mer de manière attrayante et conforme aux normes sanitaires.
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des poissons, crustacés et fruits de mer en fonction de leurs préférences et des disponibilités.
- Assurer la gestion des stocks, la rotation des produits et le respect des dates limites de consommation.
- Maintenir la propreté et l'hygiène du comptoir et de l'espace de travail conformément aux normes en vigueur.
- Participer à la mise en place des étalages et à la création de présentations attractives pour les produits.

PROFIL RECHERCHE :

- Expérience préalable en tant que Poissonnière/Poissonnier dans une poissonnerie ou un rayon poissonnerie d'un magasin alimentaire.
- Connaissance des différents poissons, crustacés et fruits de mer ainsi que des techniques de préparation et de découpe.
- Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement et à offrir un service client de qualité.
- Sens des responsabilités, rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaire de journée + week-end
Salaire selon profil

Créé en 2009 , Le groupe INITIAL est en constante croissance tant par ses résultats, son offre de services que par l'implantation de ses agences. Spécialiste du recrutement, INITIAL est force de proposition de multiples services pouvant répondre à toutes les problématiques des entreprises en terme de solutions RH. Ce sont aujourd'hui 15 agences qui assurent notre présence forte sur la région Rhône Alpes et proposent une multitude d'offres de poste dans différents domaines d'activités.