Pâtissier (H/F) - Salon de thé Boulangerie Crazy Barm's Relais & Châteaux

Val-d'Isère (73)Saisonnier
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Description du poste

****RECRUTEMENT ETE 2025****

Notre salon de thé boulangerie situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, déjeuner, au goûter sur notre terrasse ensoleillée.


Sous la direction du chef des cuisines et du chef pâtissier, vous avez pour mission de :

  • Préparer les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauce et coulis) et aussi les recettes de base salées (sandwichs, quiches,...).
  • Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets.

Après le service :

  • Débarrasser,
  • Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP,
  • Nettoyer le laboratoire de pâtisserie, des locaux annexes, et des instruments de travail
  • Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
  • Respecter les normes de sécurité pendant le travail

  • Vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Vous parlez couramment français
  • Vous êtes une personne ponctuelle, autonome, sérieuse et impliquée

Le poste :

  • Logé (ou prime de logement) et nourri
  • Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
  • Contrat saisonnier de début juin à fin septembre 2025
  • Rejoindre une équipe jeune et passionnée

Les avantages :

  • Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
  • Mutuelle d'entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé
    Portabilité de la mutuelle (selon condition)
  • Machines à laver et sécher à disposition du personnel pour le linge

Les perspectives :

  • Possibilité d'évolution professionnelle pour les saisons d'hivers et estivales futures

L'entreprise : Relais & Châteaux

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux

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