Patissier (h/f) IZIWORK
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Molsheim (67)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
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À propos de la mission
A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Molsheim, un patissier H/F.
MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur ....
Rémunération & Avantages
Rémunération : 11,65 € - 14,00 € par heure
Profil recherché
Vous maitrisez:
Utilisation de matériel de nettoyage
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Calcul de quantité
Conversion d'unités de mesure
Pétrissage manuel
Utilisation de pétrin mécanique
Caractéristiques des farines
Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
Fermentation des pâtes à pâtisserie
Produits de pâtisserie
Réaliser des pâtisseries
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
Entretenir un poste de travail
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Cuire des pièces de viennoiserie
Pétrir une pâte de pâtisserie
Préparer une pâte de pâtisserie
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Confectionner des viennoiseries
- Expérience : Au moins 1 an
Certificats requis
- Aucun certificat requis
Vous travaillez tous les jours de 5h à 13h et vous avez 2 jours de congés par semaine. Ouverture du Mardi au dimanche
Salaire et avantages
L'entreprise : IZIWORK
Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous.
Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des missions qui donne du sens au mérite individuel.
En rupture avec les pratiques du marché, IZIWORK offre une approche "Worker Centric » pour attirer, valoriser et retenir les travailleurs les plus fiables et compétents. Pour les entreprises clientes, cela se traduit par un recrutement plus fiable, mais aussi plus réactif et plus économique.
