Ouvrier ou ouvriere d'abattoir (H/F) WELLJOB

Le poste d'ouvrier d'abattoir en intérim consiste à participer aux différentes étapes de transformation des animaux en produits de consommation. Voici une description concise du poste :

Missions principales :

Préparation : Acheminer les animaux vers la zone d'abattage.
Abattage : Participer à l'étourdissement, la saignée, et le traitement des carcasses.
Dépouillage et éviscération : Retirer la peau et les organes internes.
Découpe : Découper les carcasses en morceaux selon les normes de l entreprise.
Transformation : Préparer les viandes pour le conditionnement ou la transformation (hacher, trancher, etc.).

Hygiène et sécurité :
Nettoyage : Maintenir une propreté rigoureuse des postes de travail et des outils.
Respect des normes : Suivre strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité pour éviter toute contamination.

Manutention :
Transport : Déplacer les carcasses et les produits finis vers les zones de stockage ou d'expédition.
Entretien des équipements : Effectuer des tâches de maintenance de base sur les machines utilisées.

Compétences requises :
Endurance physique : Capacité à travailler dans des conditions exigeantes (froid, humidité, etc.) et à manipuler des charges lourdes.
Rigueur : Respect strict des normes d'hygiène et des procédures.
Résistance au stress : Capacité à gérer la nature difficile du travail (abattage d'animaux, environnement bruyant).

Conditions de travail :
Horaires : Variables (souvent le matin) pas le week-end
Environnement : Travail en position debout, dans des conditions souvent froides et humides, avec une exposition au bruit et aux odeurs.
Contrat : Missions d'intérim pouvant durer de quelques jours à plusieurs semaines, avec possibilité de renouvellement.
Ce poste nécessite une bonne condition physique, une grande attention aux détails et la capacité de travailler efficacement en respectant des normes strictes.

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