Décartonnage et saumurage H/F Aquila RH
Critères de l'offre
Métiers :
- Opérateur de production de pâte à papier, carton (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Industrie / Production autres
Lieux :
- Boulogne-sur-Mer (62)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 11,65 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos client situé à Boulogne sur mer, un(e) agent(e) de production agroalimentaire qui sera affecté au décartonnage et au saumurage.
Vos missions
Concernant le décartonnage:
- Décartonnage des matières congelées en fonction des besoins en volume de production.
- Mise en chambre de décongélation en suivant le protocole.
- Assurer la traçabilité des produits grâce aux feuilles d'enregistrements.
- Organisation des congélateurs en fonction des consignes de rangement...
Concernant le saumurage:
- Préparation des produits et saumures
- Applications des saumures en respectant les temps de saumurage en fonction des différents calibres.
- Mise en chambre froides des produits
- Enregistrement des données relatives au suivi de fabrication
- Nettoyage du poste de travail...
Description du profil
Pré-requis
Expérience obligatoire en décartonnage et saumurage
port de charge
Endurance physique : Capacité à travailler debout pendant de longues périodes, à porter des charges légères à moyennes (cartons, produits) et à effectuer des tâches répétitives.
Capacité à travailler dans des environnements froids, humides et potentiellement bruyants, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
Profil recherché
- Première expérience sur le même types de postes
- Capacité à manipuler les cartons et les produits avec précaution, en utilisant des outils de découpe (cutters) de manière sécurisée.
- Compréhension des techniques de saumurage, y compris la préparation et l'application des saumures sur les produits alimentaires (poisson, viande, etc.).
- Aptitude à opérer les équipements de saumurage (bassins, cuves) et à effectuer les réglages de base nécessaires pour garantir un processus de qualité.
- Précision dans le découpage des cartons et l'application des saumures, avec une attention particulière à ne pas endommager les produits.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
L'entreprise : Aquila RH
