Technicien itinérant cuisine professionnelle Odyssée RH

→ Maintenance Préventive : Réaliser des interventions de maintenance préventive sur les équipements de froid commercial, de cuisson, de laverie, et de distribution.

→ Maintenance Curative et Corrective : Assurer la maintenance curative et corrective des équipements mentionnés, y compris pendant les périodes d'astreinte.

→ Remplacement d'Équipements : Effectuer le remplacement des équipements défectueux ou obsolètes.

→ Relation Client :

• Participer activement à la relation client et en être le garant.

• Réceptionner, traiter, filtrer, et transmettre les messages des clients aux personnes concernées.

• Informer la hiérarchie, le client, et le référent Climat-Systems du site de chaque intervention réalisée.

→ Gestion du Matériel :

• Maintenir le véhicule de service et l'outillage confié dans un état impeccable.

• Signaler par écrit tout problème à la hiérarchie.

• Gérer le stock de consommables dans le véhicule, en tenant compte des aspects financiers.

→ Tâches Administratives : Rédaction de rapports, gestion des documents réglementaires, et saisie des heures.

→ Amélioration Continue : Participation à l'optimisation des procédures.

→ Une expérience confirmée (3 ans minimum) sur un poste de technicien cuisine professionnelle (froid commercial, chaud)

→ Compétences techniques: Bonne maîtrise des équipements de cuisine professionnelle (réfrigération, cuisson, lavage, etc.) et des systèmes électriques et mécaniques. Capacité à diagnostiquer rapidement les problèmes et à proposer des solutions efficaces.

→ Qualités personnelles: autonomie, organisation, relation client, polyvalence, réactivité et rigueur

→ Aptitudes, Habilitation: Attestation d'aptitude à manipuler les fluides frigorigènes, Habilitation électrique, Permis B

Odyssée-RH recrute pour son client, un acteur clé dans le génie climatique, la ventilation et les grandes cuisines professionnelles. Depuis plus de 30 ans, l'entreprise se distingue par son expertise et ses solutions sur mesure, opérant dans les secteurs public et privé. Parmi ses projets phares, Climat Systems gère les installations des cuisines centrales pour des compagnies aériennes et les chambres froides de Disneyland, témoignant de sa capacité à relever des défis de grande envergure.

Initialement centrée sur l'installation, l'entreprise a étendu ses activités en 2000 en lançant son service de maintenance, ce qui lui a permis de tripler ses effectifs, passant de 20 à 60 collaborateurs, et de prendre en charge la maintenance de plus de 500 installations avec un service disponible 24h/24, 7j/7.

Pour renforcer son équipe, notre client recrute actuellement un technicien itinérant cuisine professionnelle. Ce poste est essentiel pour assurer le suivi des contrats en cours, avec des interventions sectorisées. Le technicien joue un rôle clé en tant que premier ambassadeur de l'entreprise auprès des clients, garantissant ainsi la qualité et la réactivité du service.

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