Moniteur d'Atelier (h/f) ADECCO

Adecco Bernay recrute un Moniteur d'atelier cuisine h/f.

Vos missions, si vous l'acceptez :

• Assurer le fonctionnement de la production en cuisine et self de l'établissement
• S'assurer de la mise en œuvre de la méthode HACCP
• Former les travailleurs aux différents poste de travail, e s'adaptant à leurs capacités et leurs compétences
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité des travailleurs dans l'environnement de travail
• Analyser les postes de travail et les aménager en fonction des capacités de chaque travailleur pour accroître leur autonomie dans leurs travails
• Evaluer les compétences sociales et professionnelles des travailleurs
• Identifier leurs besoins et attentes
• Participer à l'élaboration du projet d'accompagnement personnalisé des travailleurs
• Apprécier et gérer les situations d'urgence ou à risques avec le support de l'équipe du site
• Participer à la démarche qualité du site

Compétences :

• Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne maîtrise des écrits professionnels
• Maîtrise des outils bureautiques

Qualités :

• Savoir entrer dans une relation adaptée et respectueuse avec les personnes accompagnées et promouvoir la bientraitance
• Rigueur, sens de l'organisation et autonomie
• Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire
• Etre force de proposition et savoir rendre compte de ses missions

Informations complémentaires :

• Poste à temps plein
• Rémunération CCNT 1966

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