Moniteur d'Atelier (h/f) ADECCO
Bernay (27)CDI
Il y a 16 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Moniteur d'atelier (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Bernay (27)
Conditions :
- CDI
- CDI Intérimaire
- Temps Plein
Description du poste
Adecco Bernay recrute un Moniteur Principal d'Atelier Cuisine h/f
Vos missions, si vous l'acceptez :
- Gérer et superviser la production des repas ( parties chaudes, froides )
- Garantir la sécurité alimentaire de la production alimentaire
- Etre garant de la qualité gustative des productions, de l'équilibre alimentaire, de la variété des recettes
- Adapter la mise en fabrication des menus en fonction des contraintes d'approvisionnement
- Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks
- Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux
- Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration
Description du profil
Informations complémentaires :
- Connaissances et application de la réglementation hygiène et sécurité
- Rédaction des documents ( fiches techniques, plannings, rapport..)
- Réalisation de devis
- Savoir cuisiner en cuisine centrale
- Management d'une équipe
- Prévention et gestion des conflits
Autonome, rigoureux, méthodique et avoir le sens de l'initiative sont des atouts indispensables pour ce poste
Vous correspondez à ce profil ! N'hésitez plus, Postulez en ligne !
L'entreprise : ADECCO
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Référence : 17789940