Tourier en GMS - Gourin (56) H/F ALPHEA CONSEIL

• Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
• Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail.

• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimums dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en GMS.
• Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie.
• Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire.
• Vous aimez travailler dans un environnement dynamique.
• Vous disposez d'un sens du service client développé.

Alphéa Conseil est le cabinet de conseil en recrutement et stratégie, multispécialiste dans le recrutement et l'accompagnement de cadres opérationnels et middle management. Depuis près de 20 ans, nous constituons un réseau de plus d'une centaine de collaborateurs nationaux et internationaux, spécialisés dans leur domaine. Aujourd'hui, Alphéa Conseil, c'est un déploiement de nombreuses agences en France et à l'international.

Fort de cette expertise, nous bénéficions d'une connaissance pointue du marché du travail et des dernières tendances en matière de recrutement de cadres, pour offrir à nos candidats et clients les meilleurs services. Nos experts viennent en aide aux entreprises spécialisées dans différents domaines, tels que la santé, la finance, le commerce, les ressources humaines, la distribution, le retail, l'agroalimentaire, le digital, l'IT.