Commis de cuisine F/H Oceania Hotels

Rendez-vous gourmands incontournables du centre-ville d'Angers, le restaurant vous proposent une cuisine française traditionnelle, inspirée des spécialités régionales. Combinant l'art de recevoir et la gourmandise, la proximité et la découverte, vivez un moment hors du temps dans ce lieu majestueux de la ville d'Angers portant l'âme du célèbre mosaïste Isidore Odorico.

Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle.

Dans des missions très variées, telles que la réception et le rangement des provisions, la mise en place du matériel, le nettoyage des salades, l'épluchage de légumes, vous saurez être réactif et disponible pour toutes les sollicitations.

Votre objectif sera de satisfaire les demandes de votre encadrement pour lui permettre d'assurer un service de qualité, dans le respect des gestes barrières.

Vous serez également en charge du nettoyage du matériel, des espaces de travail, et vous participerez aux travaux de plonge.

Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté selon les procédures qui vous seront présentées.

Vous rejoindrez notre équipe de professionnels dans un esprit d'entraide et de service.

Doté d'une véritable polyvalence associée à de la réactivité, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme.

Vous souhaitez vous impliquer dans un métier avec une activité permanente, au sein d'une équipe orientée vers la satisfaction de clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.

A l'écoute, serviable, vous savez faire preuve de bon sens et de rapidité pour réaliser toutes les tâches confiées.

Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d'une première expérience d'un an minimum impérative.

L'Oceania Hôtel d'Anjou est une véritable institution angevine depuis 1857. Il est entièrement rénové et accueille sa clientèle dans un cadre d'exception ayant traversé les époques. Avec vue sur la ville ou la cour intérieure, les 54 chambres de l'hôtel disposent d'une belle hauteur sous plafond et mêlent à la perfection tradition, design et modernité. Il est idéalement situé à 10 minutes à pied de la gare d'Angers et du Centre des Congrès Jean Monnier, proche des rues piétonnes et des musées, des parcs et des boutiques...